A natureza de São Tomé é luxuriante, verde vivo, infindável, com uma flora de coqueiros, bananeiras, flores, fetos... Cascatas de água que desaguam em praias de sonho.
Em contraste com o seu povo que é miserável, paupérrimo, pedinte, porém feliz na sua simplicidade e no seu jeito "leve-leve".
Fiquei no Hotel Pestana Ilheu das Rolas, em que 1,5L de água custam 4€ e as refeições no bar golfinho são pizza 9€, prato do dia 11€, cerveja 2,5 a 3,5€... Na aldeia dos pescadores come-se peixe fresco grelhado om fruta pão e banana frita por 10€ pax com cerveja. Fiz o batismo de mergulho e é fantástico.
Dormi uma noite na Roça de S. João dos Angolares, onde tive oportunidade de degustar uma refeição confecionada pelo Chefe João do programa tv Roça com os Tachos. Foi o melhor jantar que comi por terras do equador, cozinha são tomense gourmet. Altamente reomendável! Louvável o trabalho de desenvolvimento cultural e artistico que ele está a implementar na Roça.
Em São Tomé visitei a fabrica do chocolate (ou melhor fiz uma fantástica degustação de chocolate), alugei um jeep e fui até Guadalupe, praia das conchas, das tartarugas,a enorme roça Agostinho Neto, no norte.
No interior visitei a cascata de São Nicolau, jardim botânico, cascata de Bombaim e roça de Bombaim. Pode-se conduzir com a carta portuguesa, dando prioridade sempre à direita até nas rotundas e businar sempre!
Um pais cujas infra-estruturas existentes são as deixadas pelos portugueses à 30 anos atrás e que estão semi destruidas. Só tem uma estrada alcatroada que tem mais buracos que alcatrão.
Porém é "um pequeno paraíso com alguns infernos dentro" - Chefe João, ou como um são tomense disse "O que Deus nos deu é bom o que homem faz nem por isso".
Um comentário:
Boa tarde.
Se este é tempo de parar (por motivos de gravidez), pode bem ser tempo de escrever...
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